Cafe

近隣に湧き出る阿蘇の湧水と

その水で育てた農薬・化学肥料不使用の自家製有機野菜、

さらに米も農薬不使用の玄米を使用しております。

一方で動物性食品、化学調味料はもとより、

白砂糖、精製塩は一切使用していません。

食のバリアフリーを考えた、心と身体にやさしい食事を提供いたします。


We use spring water, organic homemade vegetables and organic brown rice.

We use no meat, animal by-products, chemical condiments, white sugar nor refined salt.

We serve healthy and heart warming "barrier-free food".


Open days & hours

春・秋:土日祝日

夏(7~8月):毎日

Spring & Autumn : Every Sat, Sun and Holiday

Summer (Jul-Aug) : Everyday

*不定休がございますので、電話でのご確認をおすすめします。

We recommend you to make sure of open with telephone or email because we have irregular holidays.

→contact


OPEN 11:00  CLOSE16:00


Menu

本日のおすすめ

 詳細はスタッフにお問い合わせ下さい。

Today's Lunch

 For details, please ask us.

¥1,500




玄米天むす

 阿蘇の無農薬オーガニック玄米と、天草の天日自然塩、自家製有機野菜を使った天むすです。味噌汁付き。

Brown Rice Tenmusu

 Tenmusu (rice ball with tempura) made of organic brown rice, organic sea salt and home grown organic vegetables. Comes with miso soup.

¥500


豆乳クリームパスタ

 豆乳ソースとキノコのパスタです。

Creamy soya milk sauce pasta with mushroom

¥1,000


トマト風味パスタ

 トマトソースとナスやズッキーニなど旬野菜のパスタです。

Tomato sauce pasta with vegetables

¥1,000


本日のスィーツ

 白砂糖・乳製品・卵を使わない甘くて美味しいスィーツです。詳細はスタッフにお問い合わせ下さい

Today's Sweets

Sweets without white sugar, dairy products and eggs.

¥600


フェアトレード・オーガニックコーヒー

 有機栽培・フェアトレードの豆を阿蘇の湧水でドリップした珈琲です。大自然の味をお楽しみ下さい。

 *ご自分で豆を挽いて飲むことも可能です。セットでついてくるクッキーもお楽しみいただけます。

Organic Fair Trade Coffee

 Coffee using organic fair trade coffee beans and spring water. You can grind by yourself. With cookies.

¥500


アーユルヴェーダティ サマハン

サマハンは、14種類のハーブ(アダトダ・ウァシカ、ガランガル、アジョワンシード、コリアンダー、クミン、リコリス、ブラックペパー、ジンジャーなど)の入った、アーユルヴェーダのハーブティーです。鎮痛、解熱、去痰、抗炎症の効果があり、即効性があります。

Samahan is an Ayurvedic herb tea which contains the extracts of 14 herbs such as Adathoda, Java galangal, Ajowan, Coriander, Cumin, Liquorice, Black pepper and ginger. It is most effective for analgesic, antipyretic, expectorant, and anti-inflammatory thus accounting in immediate relief.

¥400


ハ―ブティー

 自家製無農薬ハーブを使用したハーブティーです。

Herb Tea

 We use homemade organic herb.

¥400